名古屋の犬同伴可能のお店 Vol.1 Ginger's Club IZUMI（ジンジャーズクラブイズミ）

Ginger's Club IZUMI（ジンジャーズクラブイズミ）

地下鉄久屋大通駅から歩いて3分ほど、桜通り沿いにあります。
2019年8月11日にオープンしました。
Tボーンステーキが人気のお店で、コース料理も用意されています。
コンクリート打ち放しのお洒落な外観と落ち着いた店内。
おひとりから宴会まで幅広く使えます。
今回は、Ginger's Club IZUMIをご紹介します。

店内は広く、カウンター12席とテーブル3卓ほどがあります。
カウンターからは、厨房の様子が見えます。
店内の壁面は植物を使って装飾されています。

ここのお肉は、好きな量を選べるというグラム売り。
お肉はジューシーで、かつ、旨味たっぷり。
熟成赤身肉が美味しいと評判です。
オイルに漬け込んで柔らかくなるまで熟成した赤身肉を使用。
ちょうど良い火加減で、肉の柔らかさを損なわずに仕上げます。
ほうばるごとに、お肉のほのかな甘みを感じられる一品。
これをランチでステーキ丼として、いただくのもリーズナブルかと。
スープとミニサラダが付いています。

Tボーンステーキですが、お肉はレアで焼かれてきます。焼き石で、お好みに合わせ焼き加減を調整できます。
タレはなかなかステーキに合ういい感じのタレ。
ステーキとしてはお得感があります。

14時からは、カフェとして使われます。

17時からはディナータイムです。
お酒のおつまみには、燻製合鴨ロースが合います。
香りの高い燻製ですので、一度ご賞味あれ。

ランチは、ステーキ丼がお得で、おすすめです。
飲み物ですが、クラフトジンジャーというものを使用したカクテルやドリンクが飲めます。
ここのクラフトジンジャーを使ってジンジャーエールを作ると、辛味が強くて、個性的で、ちょっと癖になるとか。

テラス席では、犬同伴OKです。

店名：Ginger's Club IZUMI（ジンジャーズクラブイズミ）
住所：愛知県名古屋市東区泉1-22-23 イナヤマ第2ビル
TEL：050-5597-7398
営業時間：11:00-28:00
　　　　　ランチ　11:00-17:00
　　　　　ディナー　17:00-23:00
　　　　　バー　23:00-28:00
定休日：無休